南カリフォルニアの安全性

アメリカでは時々銃の乱射が起こったり近所で撃ち合いがあったりと
いったニュースが流れるため、危険なイメージがあるかもしれませんが、
私の住んでいる南カリフォルニアの辺りはかなり安全だと感じます。
一応夜遅く車から降りるときなどは注意しますが、幸いなことに危険を
感じたことはありません。

たった一度の、危険を感じた体験

そんな私でもこの12年で一度、ちょっとだけ身の危険を感じたことが
あります。
それは郵便局で順番待ちの列に並んでいた時のこと。この日はかなり
混んでいて列は結構な長さがあり、待ち時間も15分以上ありました。
そこに半ギレの男性が大きな声で文句を言いながら列の先頭まで歩いて
きました。彼はかなり興奮していたので、その時郵便局にいた全員に
緊張感が走りました。こう、空気が張り詰める感じです。私もいつ
ポケットから銃が出てくるかと彼から目を離さずに、合わせて彼が銃を
撃ち始めたらどうやって逃げるか考えていました。
その後郵便局の奥から別な職員の人が出てきて彼をなだめ、順番を
すっ飛ばして彼の受付を始めましたが、さすがに文句を言う人は誰も
いませんでした。
そんな身の危険を感じることはまれで、他に遭遇したことがあるのは
置き引き未遂と寸借詐欺です。

身近に遭遇した犯罪その１・置き引き未遂

置き引き未遂は、会計が終わった後、カートに買ったものとバッグを
載せて車まで行き、カートにバッグを載せたまま(うかつ！)買った
ものを車に乗せて最後にバッグを取った瞬間カートをサッと取った
おじさんに遭遇しました。本当に一瞬のタイミングでバッグを奪わ
れずに済んだのはラッキーでした。おじさんはその瞬間いかにも
カートに用があったんです風に「ありがとう」って言ってましたがｗ
バレバレでした。スーパー内でカートにバッグを載せたままその場を
離れてあちこち見て回っている人もいるくらいなので完全に油断して
ました。それからはバッグは身体から離さないようにしています。

身近に遭遇した犯罪その２・寸借詐欺

寸借詐欺の方は、一度は旦那とちょっと遠出した帰りのガソリンスタンドで。
ガス欠になってしまったけどクレジットカードが使えなくて…と話し
かけてきた女性がいたのです。この時は旦那が1ドルだかあげて、彼女は
他の人にも同じように声をかけてと繰り返した後、やってきた迎えの車に
乗って帰っていきました。「ちょっと！ガス欠じゃなかったんかい！！」と
突っ込むも後の祭り。旦那もぷんすか怒ってました。後になってから「車
持っておいで、1ガロン分入れてあげる」って言えば良かったなぁと
思ったんですけど、いざとなるとダメですね～。
二度目はいつも行くスーパーの駐車場で、車を出そうとバックを始めたところで
車の窓をガンガンたたいてくる人がいたのでビックリ。窓を少し開けて話を
聞いたら、車のトラブルで日本でいうところのオートバックスみたいなお店に
電話して聞いたら穴をふさぐためのパテだかが必要で、それを買うための
手持ちがないと言うのです。この時は「手元に現金がないので」と
断ったら「そりゃそうでしょうよ」みたいな怒り気味のお返事。寸借詐欺って、
こう、人の良心につけこむために申し訳なさそうにするもんじゃないのか？と
疑問に思うほど上から目線でした。
そういえばこの手の寸借詐欺はセキュリティの人が駐車場にいるように
なってからこの5年くらい遭遇してないなぁ。スーパーがセキュリティを
強化して一掃されたのかもしれません。

最近の傾向

ここ数年はこうした犯罪よりもホームレスの問題が身近です。歩行者道路に
寝床を作って陣取っている人たちをちらほら見かけるようになりました。
悲しいことにこうした人たちは麻薬中毒者も多いので、やはりちょっと治安が
悪くなったりしそうで不安を感じます。それでもLAのダウンタウンなどに
比べればずーっと安全なのですけれど。

というわけで、南カリフォルニアはかなり安全です。安心してお越しください。

日系スーパーで買えないもの

南カリフォルニアは幸いなことに日系スーパーがいくつかあり、日本で
買っていたものはほとんどなんでも手に入ります。
が、それでも手に入らないものはあります。今日は日系スーパーで買えない
ものは何か、どうしたら手に入るかをお話したいと思います。

その１・厚揚げ

何故か厚揚げは売っていません。がんもどきも油揚げも売っている
のに厚揚げはないんです。トーフカツレツという名前の似たようなものが
パウチされて売っていますが、本物の厚揚げとはちょっと違います。
どうしても作ってみたかった厚揚げを使ったメニューのために自作も
挑戦しましたが、豆腐を油で揚げるというのは私にはハードルが高く、
やや多めの油で揚げ焼きのような感じで作ってみたけれどやはり
思っていたものと全く違うのでそのメニューからはしばらく遠ざかって
いました。どこで買えるのか悩んでいるときに出会ったタイ料理
レストランで事態は変わりました。友達が注文した豆腐のメニューに
入っていたのがまさに厚揚げだったのです。「これどこで買えるの？」と
聞いたら中華マーケットだよ、とのことで先日念願の厚揚げと塩麴の
おかずを作ることが出来ました。

その2・甜麵醬

数年前まではYoukiという会社の瓶入り甜麵醬を扱っていて、それを買って
いました。ところが突然取り扱いを辞めてしまったようで、見かけなく
なりました。豆板醬はいまだに売ってるんですが…
こちらについても中華系マーケットに行くことで問題解消しました。
まあ甜麵醬は中華料理の材料ですから当たり前ですが、厚揚げは本当に
謎です。中華系スーパーにあるのに日系には何故ないのか…。

その３・カジキマグロ

アメリカのスーパーでは魚介類の種類がとても少ない上に肉類に比べて
価格も高めです。日系スーパーに行けばもう少し多くの種類の魚介類が
買えます。特にお刺身が食べたかったら日系スーパーに行かないと買え
ません。その他日系スーパーでしか買えない魚介類は丸ごとのイカ、
ハマチ、ギンダラ、鰆などの切り身やイクラなどの魚卵系です。日系
スーパーがない地域に住んでいる人からすればずいぶん恵まれた環境だと
思います。それでも私が恋焦がれ、それでも手に入らない食材もあります。
それはカジキマグロです。カジキマグロはアメリカでは本当に手に入り
ません。レストランでも見たことがありません。美味しい魚なのに、
アメリカでは人気がないのでしょうか。それとも単に保存が難しい魚なので
しょうか。Googleで調べてみたところではアメリカではフロリダでのみ
食べられるようですが、何故なのかはわかりませんでした。

その４・ピエトロドレッシングの梅

もう一つ、私がとても欲しいと思っているのに買えないものがあります。
それはピエトロドレッシングの梅味です。これは我が家のお気に入りで
ドレッシングと言えばずっとこれだったのですが、あるときから突然
スーパーに並ばなくなり、調べてみたらメーカーで生産を辞めてしまった
そうで、もうガッカリです。ピエトロの工場はハワイにあるらしいのですが
「スペースの都合で」梅の生産を辞めたとあって、「梅が一番おいしいのに～」
と一家で嘆いたのでした。

これからアメリカで暮らす予定のみなさん、魚介類をいっぱい食べておいた
方が良いですよ。特にカジキマグロ！

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パウンドとインチとファーレンハイト

カリフォルニアは今日も晴れ。日中は結構暑いです。
さて、今日はアメリカで使われている単位について書きたいと
思います。

温度の単位

こちらでの気温の単位は華氏です。前回熱波が来た時は最高104℉まで
上がりました。これは摂氏で言うと40℃になります。それ以外の日でも
大体100℉まで上がりました。天気予報を見ていても普段から70℉から
80℉で表示されているので見慣れないうちはぎょっとするかもしれませんね。
いちいち細かく変換する必要はありませんが、大体の目安を覚えておくと
役に立つと思います。気温では26℃≒80℃、32℃≒90℉、38℃≒100℉に
なります。オーブンでケーキを焼く時に多い160℃は約320℉、200℃だと
約390℉になります。

重さの単位

1パウンドは大体450gでお肉のパックは1パウンド当たりいくらで
売られているので、1パウンド入りだと１つのパッケージで4人分くらいに
なります。
野菜も量り売りでパウンド当たりいくらのものが多いです。
体重もパウンドで表すことが多いので自分の体重が何パウンドくらいか
覚えておくと病院で問診票を書くときに役に立つと思います。
45キロ≒100パウンド、65キロ≒143パウンド、75キロ≒165パウンド
です。

長さの単位

長さについてはインチは日本ではジーンズのサイズくらいしか使わない
と思いますが、こちらでは色々なサイズがインチで表示されています。
お鍋やフライパンなどの直径もインチで表示です。身長もフィートと
インチで㎝は使いません。なので自分の身長もフィートとインチで
覚えておくとこれも病院の問診票を書くときに役に立つと思います。
私は158㎝ですが5フィート２インチと言っています(ちょっと上方切り
上げですｗ)。
1ヤードは大体90センチくらいですが、ゴルフ以外でも使うんです。
それは布の量り売り。1ヤード辺りいくらでカットしてくれます。初めて
行ったときは1ヤードってどのくらいですか？って聞いて見せてもらい
ました。
さらに距離で使う単位はマイルです。キロは全くと言っていいほど
使いません。速度制限も1時間当たり何マイルの表示になります。
高速道路は大体最高速度が時速65マイルになります。大きな道路だと
時速40から45マイルが多いです。車の速度計もマイルで書いてあるので
キロのつもりで80マイルとか出さないように気を付けてくださいね。

液体の単位

さらに液体に使う単位はガロンとオンスが多いです。リットルもミリ
リットルも使いません。ミリリットルはオンスと併記で表示されていたり
しますがメインはオンスです。牛乳は一番多く見るサイズは1ガロン
入りのボトルですので3.8リットル入りですね。これを持って帰るのは
なかなか重くて大変ですが、移動は基本車ですからガロンでも問題なし。
ガソリンもガロン単位で買うので値段も1ガロンいくらで表示されています。
大体1ガロン3ドル50セント前後なので1リットルあたりだと1ドルをちょっと
切るくらいでしょうか。さすがに日本に比べると安いですね！

この距離と液体の単位を使って車の燃費を表すと1ガロン当たり20マイルなど
となります。車を買うときにこの燃費をちょっと気にすると良いと思います！

オレンジカウンティのスーパーマーケット

今日はオレンジカウンティのスーパーマーケットについてご紹介
したいと思います。

Trader Joe's

まずは日本にもファンが多いTrader Joe'sです。オーガニック食品も
含めて色々な食品をメインに扱うスーパーです。店舗数は大規模
チェーンに及びませんが、私がとても好きなスーパーです。
ここのおススメはストアブランドの商品全般。冷凍のケーキなど、
日本人の口に合うようなものが結構あって美味しいです。ベーコンは
他のブランドだと胸やけするのがここのストアブランドは大丈夫なんです
よね。あと、Medium Roastのコーヒー(Joe Coffee Medium Roast)も
苦みが少なくて飲みやすく、私の一番のお気に入りコーヒーです。
ここのストアブランドのものはほぼハズレなしです。
残念なのは魚介類の取り扱いが少ないところですね。サーモン以外の
魚介類は冷凍になります。

Homepage: Welcome | Trader Joe's

Sprouts

こちらはTrader Joe'sよりは店舗数が多いチェーンのスーパーで、オー
ガニック食品やビタミン剤をたくさん扱っています。化粧品やボディ
ソープ、シャンプーやコンディショナーも自然派のものを扱っていて
界面活性剤が入っていないものをお探しの際はここに行くとたくさん
売っています。
ここのストアブランドのトマト缶は安くて良く買います。ホールトマト缶
以外にもDicedとかCrashedと言った異なる形状のものがあって、私は
Crashedのものを良く買っています。
私が良く行く店舗では魚介類のコーナーが充実していて特にホタテは
セールになるとよく買います。
ビタミン剤と美容(化粧品からシャンプー類まで)全てが25％オフになる
セールが時々あるのでそれを狙って買い置きをしています。

Sprouts.com | Natural and Organic Grocery Store – Sprouts Farmers Market

Ralphs

こちらは有名なスーパーマーケットチェーンです。でも他のスーパーに
比べるとちょっと高かったりします。その分会員になっておくと会員特典の
割引があったりもするのでそこで帳尻を合わせている感じ？
こちらもオーガニックの野菜を扱っています。以前に比べてオーガニックの
売り場が広がっている感じです。
私がよく行く店舗には日本の食材もいくつか置いていて、みりんが買えるのは
私にとってはポイント高いです。あと、牛肉も種類豊富に扱っているので
おいしいステーキが食べたくなったらここで買うことが多いです。

Ralphs

Gelson's

こちらは高級スーパーです。複数店舗ありますが、店舗数は多くないです。
高級なだけあってお値段もそれなり。その代わり質がとても良いです。
野菜や果物なども高い分味が良く、満足度が高いです。他のスーパーには
売っていなかったロマネスコを見つけたのもここでした。
日本だと紀ノ国屋のイメージに近いかな？ここで買うなら野菜と果物です！
厳選された上質なものが手に入ります。

Gelson's Markets | SoCal's Gourmet Food Market and Deli

日常生活で欠かせないスーパーマーケット、皆さんのお役に立つと
良いなと思います。

オレンジカウンティのレストラン

こちらの外食は高いので基本外では食べないのですが、時々は会社の
同僚と食べに行ったりもします。なかなか美味しいと思うお店に
出会えないのですが、今まで行った中で美味しいと思ったレストランを
ご紹介します。

Sam Woo Seafood Restaurant

私の場合時々モーレツに食べたくなるのが飲茶。私が住んでいる地域では
飲茶が食べられるレストランはあまりたくさんはありません。以前とても
近くにあった飲茶レストランは廃業してしまってそれ以来飲茶に行く頻度が
下がっていますが時々食べに行っています。
お昼時に行くと駐車場がいっぱいで停めるのに苦労するので少し時間を
ずらして行くことをお勧めします。
入り口は２カ所あって、一つは現金のみ、もう一つは通常のレストランに
なっていて、現金のみの方は空いているけれど飲茶を頼むと時間がかかる
ので飲茶を食べるなら通常の方に行った方が良いです。
店舗は複数ありますが、今日行ったIrvineの住所を挙げておきます。
15333 Culver Dr #720, Irvine, CA 92606

Sam Woo Irvine - Chinese Seafood

Ristorante Genovese

オレンジにあるイタリアンレストランです。家族経営でとてもアット
フォームなレストランです。アメリカのレストランでパスタを頼むと
もう腰のないヨレヨレのパスタか固いパスタか出てきてガッカリさせ
られることが多いのですが、ここはさすがのイタリア人によるイタリア人の
ためのｗ レストランなのでアルデンテの美味しいパスタが食べられます。
サービスはちょっとゆっくり目なので時間がかかるのが難点ですが、
美味しいイタリア料理ならここをお勧めします。
214 N Tustin St, Orange, CA 92867

Ristorante Genovese

Ohshima Japanese Cuisine

こちらはオレンジにある日本料理のレストランで、お寿司の他にも
ちょっとした小皿の料理が色々と食べられます。料理人の人も日本の
人なので日本語が通じます。メニューも日本語が書いてあるので
日本語が恋しくなったら行くと良いかも。
ただし週末の夜はものすごく混むのと日曜日は定休なのがちょっと
不満な点ですね。しかも予約が取りづらい！予約は５時から５時半
までに電話しないといけないのですが、なかなか通じない(電話を取る
のが遅い)ので、週末に予約を取りたい場合は少なくとも１週間前から
電話をかけ始めるのが良いと思います。
1956 N Tustin St, Orange, CA 92865

Home - Ohshima Sushi and Japanese Cuisine - Orange CA

Sake 2 Me Sushi

ここはお寿司食べ放題がメインのレストランで、Oshimaほど本格的
ではないけれどお寿司の味はまあまあなので日曜日にお寿司っぽい
ものが食べたくなったら行きます。食べ放題でランチが19ドルくらい
だったかな。お味噌汁とか鮭のハラス焼きとか、お寿司以外のものも
食べ放題に含まれています。他にお弁当などもあるのでお寿司が苦手な
人にも何かしら選択できるものはあります。
こちらも複数店舗ありますが、行ったことのあるTustinのお店の
住所を挙げておきます。
13951 Carroll Way, Tustin, CA 92780

All-You-Can-Eat Sushi Restaurant • Fine Sakes • Sake 2 Me Sushi : Sake 2 Me Sushi

南カリフォルニアで大人バレエ

Nouveau Chamber Ballet

Fullertonにあるバレエ教室です。私が行ったときは
Lois Ellyn先生のクラスでした。クラスには私を含めて
3人ほどでアットホームだったのですが、猫がたくさん
いて可愛いので構いたくなってちょっと集中できません
でした (^^;; 当時住んでいた家からとても近かったので
通えたらよかったんですけれどね…
1090 W Valencia Dr, Fullerton, CA, 92833 

Nouveau Chamber Ballet | Artistic Director: Lois Ellyn

Maple Conservatory of Dance

Irvineにあるバレエ教室でオープンクラスに参加して
みました。アットホームな雰囲気で誰でも気軽に
受けられます。大人のオープンクラスは木曜の夜と
土日の午前中ーお昼までであまり数はないみたい。
今年6月には大人向けのIntensiveコースもあった
ようです。1週間で基本テクニックからポアント、
ヴァリエーション、パドドゥまで習えるようです。
来年受けてみようかしら…
1824 Kaiser Ave, Irvine, CA 92614

Maple Conservatory of Dance

Mccoy Rigby

こちらはYorba Lindaにあるスタジオで大人バレエと
言うよりは子供向けのクラスが多いです。でもポアント
初心者の私には子供(と言っても中高生)と一緒に
受けるポアントクラスはちょうどいいのです。
22601 La Palma Ave #105, Yorba Linda, CA 92887

Home - McCoy Rigby Arts

Anaheim Ballet

 今現在私が定期的に通っているAnaheimにあるスタジオです。
ここは受講システムがとても柔軟で通いやすいです。月に
何クラス受けるかで払っておいて好きな曜日に受講できます。
月曜日：6時半から初級、7時半から中級
火曜日：6時半から基本、7時半から中級
水曜日：7時半から中級
木曜日：6時半から初級、7時半から中級
土曜日：9時15分から初級、10時半から中級
先生はどの人もすばらしく、クラスも明るくて楽しい
雰囲気です。
280 E Lincoln Ave Anaheim, CA 92805

ANAHEIM BALLET — Anaheim Ballet

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南カリフォルニアのワイナリー

カリフォルニアでワイナリーと言えばナパが有名ですが、南カリフォルニアには

Temeculaというワイナリーがあります。ここなら車で１時間半ほどで行けるので

アクセスが容易です。

ワイナリーに行って何をするかというと、試飲ですね。大体５種類くらい

選ぶ、または５種類セットになった３つくらいのコースから選んでグラスに

注いでもらって、飲んでみて気に入ったらボトルを買うというシステムに

なっています。この時どんなワインが好きか(白か、赤か、甘口と辛口どちらが

好きかなど)を言うとそれに合ったものを教えてくれます。私はあまり強くないの

ですが、１人１つの試飲でなくても２人で１つ頼んでシェアも出来るので

安心してください。

大手のワイナリーはRancho California Rd沿いにあり、Hart, Callaway, Thornton,

Churonなどがありますが、私のおススメはBaily Vineyardです。特に赤ワインが

おススメです。またこのワイナリーのレストランもとても美味しいです。食べ物が

イマイチのアメリカには珍しく、満足できるお料理を味わえます。

Baily Vineyard

http://www.bailywinery.com/

そして私が最も愛するワイナリーはこの通りではなくてDe Portola Roadに

あるLeoness Cellarsです。ここのMuscat Canelliは本当に美味しいです。甘すぎず

料理にもよく合います。

Leoness Cellars - Exceptional Wine at Our Family-Farmed Temecula Winery

甘口の白がお好みでしたら(それは私です)、同じ通り沿いにあるDanza Del Sol

のOrange Muscatもおススメです。こちらはかなり甘みが強くデザートワインに

近いかも。

Danza Del Sol Winery – Temecula Wine Country

あと、赤が好きな旦那のお気に入りはRobert Renzoniです。ここのワインは

ちょっとお高め。というか赤は全体的に白より高いですね。白の方が好きな

私はリーズナブルな女ｗ

www.robertrenzonivineyards.com

この他にもたくさんの素晴らしいワイナリーがあるので是非行ってみてください。

Temecula Valley, CA Visitors Guide To Hotels, Wineries, & Things To Do

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